Рецепт коктейля «Джин Физ» (Gin Fizz)

image152

Состав:

  • 40 мл джина
  • 30 мл лимонного сока
  • 10 мл сахарный сироп
  • 80 содовая

Украшение:

  • вишенка, долька лимона

Посуда:

Способ приготовления:

Налейте в шейкер со льдом джин, сахарный сироп и лимонный сок. Тщательно перемешайте. Процедите в стакан со льдом. Добавьте содовую. Украсьте бокал долькой лимона и вишенкой.

Создателем коктейля является американец Генри Рамос. Он прославился приготовлением коктейля «Рамос Джин Физ», в который добавлялся белок. Этот коктейль следовало взбивать в шейкере в течение 5 минут.  В команду  Рамоса входила целая группа молодых барменов, которые постоянно взбивали лишь только «Рамос Джин Физ».

Сегодня существует несколько разновидностей  «Джин Физа». Теперь коктейль с белком называется «Сильвер Физ» (Silver Fizz); коктейль с желтком — «Голден Физ» (GoldenFizz), коктейль с целым яйцом — «Роял Физ» (RoyalFizz). Другие рецепты коктейлей

Как приготовить коктейль «Джин Физ» Видео.

admin/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты коктейлей