Рецепт коктейля «Негрони» (Negroni cocktail)

image067

Состав:

Украшение:

  • долька апельсина

Посуда:

Способ приготовления:

Налейте в шейкер со льдом джин, биттер и сладкий вермут. Перемешайте. Перелейте в охлажденный бокал, добавьте несколько кубиков льда и украсьте долькой апельсина.

Коктейль «Негрони» был придуман графом Негрони в баре Флоренции в 1919 году. Однажды, чтобы добавить крепости своему любимому коктейлю «Американо», он попросил бармена заменить содовую на джин. Сделав это, бармен украсил бокал апельсиновой цедрой вместо привычной дольки лимона. Так появился коктейль «Негрони».

Существует несколько вариаций коктейля:

Коктейль «Негроски» (Negroski) — вместо джина используется водка, коктейль популярен в Италии;

«Шипучий Negroni»  подается в бокале Мартини с добавлением игристого вина или шампанского;

Чтобы получить «Прохладный коктейль для жаркого дня» добавьте в «Негрони» 100 мл содовой.

Другие рецепты коктейлей

admin/ автор статьи
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Рецепты коктейлей